L'L-Glutatione esiste nel corpo umano in due forme, una è un L-Glutatione ridotto e l'altra è un L-Glutatione ossidato.
Il glutatione, noto anche come glutatione o glutatione, è un tripeptide composto da acido glutammico, cisteina e glicina. Il gruppo -carbossilico dell'acido è composto dal gruppo amminico della cisteina e il gruppo cisteina solfidrilico nella molecola è il principale gruppo funzionale del composto. Come antiossidante nelle cellule animali, esiste all'interno delle cellule piene d'acqua e protegge il DNA dall'ossidazione.
Il glutatione, un antiossidante presente nel corpo umano stesso, è un vero e proprio "raccoglitore" di radicali liberi in grado di ridurre i danni causati dallo stress ossidativo. È composto principalmente da tre aminoacidi: glutammina, cisteina e glutatione. amminoacido.
Nelle cellule, il glutatione esiste in due forme: L-glutatione ridotto (GSH) e ossidato (GSSG). Come si può vedere dalla seguente formula strutturale, il glutatione ossidato è in realtà costituito da due molecole ridotte nell'atomo di S. combinati insieme.
The ratio of GSH to GSSG determines the redox state of cells. The GSH/GSSG ratio of healthy cells in resting state is >100, mentre il rapporto delle cellule diminuisce a 1-10 sotto stress ossidativo.
I livelli di glutatione nel corpo umano sono influenzati da molti fattori, tra cui la dieta, le tossine ambientali, le risposte allo stress, ecc., e i suoi livelli diminuiscono anche con l’età.
Il L-glutatione ridotto è un peptide di piccole molecole presente in grandi quantità negli organismi viventi, soprattutto nelle cellule del fegato. Protegge le membrane delle cellule epatiche e favorisce l'attività degli enzimi epatici. Chemicalbook si combina con molte sostanze chimiche tossiche per ottenere un effetto disintossicante. Ha un buon effetto curativo su lesioni epatiche, cirrosi epatica e altre malattie causate da avvelenamento da farmaci, alcolismo e altri motivi.
L'l-glutatione ossidato si ottiene ossidando il glutatione ridotto con perossido di idrogeno in condizioni alcaline.
