Gommose alla vitamina C

Può ridurre il rischio di malattie croniche
La vitamina C è un antiossidante, il che significa che è una delle tante sostanze naturali che possono aiutare a trattare, rallentare o prevenire alcuni problemi di salute. Lo fa neutralizzando i radicali liberi, che sono molecole instabili che possono danneggiare le cellule e causare malattie. Quando hai molti radicali liberi nel tuo sistema, può causare una condizione chiamata stress ossidativo. La ricerca ha collegato molte malattie croniche allo stress ossidativo, tra cui malattie cardiache, artrite reumatoide, malattia polmonare cronica ostruttiva (BPCO) e malattie renali. I radicali liberi sono disponibili in molti tipi; alcuni sono più difficili da eliminare per gli antiossidanti. Anche la loro posizione nel corpo può fare la differenza, poiché determinati ambienti (ad esempio, all'interno di una cellula rispetto ai fluidi esterni alla cellula) possono rendere l'attività antiossidante più o meno efficace. Nel frattempo, sebbene siano generalmente considerati buoni per la salute, non aspettarti che la vitamina C o altri antiossidanti prendano il posto di altri trattamenti.

Riduce il rischio di malattie cardiache
Si ritiene che lo stress ossidativo abbia un ruolo nello sviluppo di alcune malattie cardiovascolari ("cardio" significa cuore, "vascolare" si riferisce ai vasi sanguigni). Una delle ragioni principali di ciò è che lo stress ossidativo può innescare l’aterosclerosi, che è l’ispessimento o l’indurimento delle arterie dovuto all’accumulo di placche dovute a colesterolo, grassi e altre sostanze. Ciò può portare alla malattia coronarica. Anche così, la ricerca sulla vitamina C per il trattamento e la prevenzione delle malattie cardiache non ha riscontrato alcun effetto. Un’informazione promettente è emersa in uno studio del 2020. Ha dimostrato che gli integratori di vitamina C hanno contribuito ad abbassare la pressione sanguigna nelle persone con ipertensione. L’ipertensione, soprattutto se combinata con l’aterosclerosi, è un fattore di rischio per le malattie cardiache.

Può prevenire gli attacchi di gotta
La gotta è un tipo di artrite comune ed estremamente doloroso che colpisce principalmente gli alluci. È causata da un eccesso di acido urico (un prodotto di scarto) nel sangue, che provoca la formazione di cristalli nelle articolazioni. I cristalli poi provocano infiammazioni che portano ad attacchi dolorosi. Diversi studi hanno dimostrato che la vitamina C può prevenire la gotta abbassando i livelli di acido urico nel sangue. Ciò potrebbe, almeno in parte, essere dovuto alla sua attività antiossidante. I livelli di acido urico sembrano essere più alti nelle persone con significativo stress ossidativo. Tuttavia, una revisione degli studi del 2021 ha concluso che, sebbene i risultati siano stati promettenti, è necessario condurre più studi di alta qualità sugli esseri umani per dire con certezza che si tratta di un trattamento o di una misura preventiva sicura ed efficace.

Previene l'anemia da carenza di ferro
Con l'anemia, il sangue non contiene abbastanza globuli rossi, che trasportano l'ossigeno dai polmoni ai tessuti del corpo. Il tipo più comune di anemia comporta una carenza di ferro, di cui il corpo ha bisogno per produrre globuli rossi. È noto che la vitamina C aiuta il corpo ad assorbire alcuni nutrienti. Tra gli operatori sanitari, ciò ha portato a una pratica di lunga data di raccomandare integratori di vitamina C con integratori di ferro per il trattamento dell’anemia. Si è scoperto che gli integratori di ferro da soli miglioravano l’anemia tanto quanto il ferro più la vitamina C. I diversi risultati potrebbero essere correlati al tipo di ferro assunto dalle persone. Il ferro non eme proveniente da fonti vegetali viene assorbito meglio con la vitamina C. Il ferro eme, la forma presente nella carne, viene assorbito meglio in generale perché ha una biodisponibilità più elevata rispetto al ferro non eme.